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title: Trail maintenance and potato harvesting in Loja, Ecuador
date: 2010-10-12T20:59:48Z
modified: 2010-10-12T20:59:48Z
permalink: "https://350.org/trail-maintenance-and-potato-harvesting-loja-ecuador/"
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In Loja, Ecuador, students from the local school got together on 10/10/10 to clean up the paths around their school and town, and to harvest the potatoes in their school's organic garden. Check out the 350 made out of potatoes – and for the report from local organizer Diego Pilco in Spanish, read on below:

![](https://farm5.static.flickr.com/4110/5068243818_5d9b385790.jpg)

![](https://farm5.static.flickr.com/4127/5068224470_b38cea2e4c.jpg)Por segundo año consecutivo San Gerardo participa en esta iniciativa y se compromete en lograr llamar la atención a la colectividad y a las autoridades para que tomen medidas en contra del cambio climático, en este caso, lo que hemos hecho con estudiantes de nuestra institución es realizar la limpieza de senderos y la cosecha de un huerto orgánico sembrado de papas, para luego formar el numero 350 como símbolo de protesta a los cambios irracionales que se le esta haciendo a la pachamama.
Luego de esta divertida cosecha los chicos con sus propias manos han pelado las papas y las han freído para comer en grupo unas ricas salchipapas.

Estamos seguros de que lo hecho quedará en sus recuerdos apara toda la vida y de esta manera tratarán siempre de cuidar nuestro planeta.

www.sangerardo.edu.ec