En Alcaraz se produjo el evento más importante de Castilla La Mancha dentro de los más de 7.000 que se convocaron en todo el mundo.
El pasado domingo 10 de octubre tuvo lugar el Primer Encuentro de Operadores Ecológicos de La Sierra de Alcaraz, coincidiendo con el día Mundial de lucha por el Clima que organizado por la plataforma 350.org hizo un llamamiento a organizaciones de todo el mundo con el fin de llamar la atención de los gobiernos sobre la necesidad de rebajar las emisiones de CO2 a 350 ppm que es la cifra que los científicos estiman segura para la vida en el planeta.
El Encuentro fue organizado por la asociación ecológica Tierra Verde de la Sierra de Alcaraz como una Jornada de Puertas Abiertas al público en general que se desarrolló a lo largo de todo el día, donde los visitantes pudieron disfrutar de una buena variedad de Talleres, degustar productos ecológicos, acudir a conferencias, asistir a proyecciones de documentales, participar en catas de aceite para niños y para mayores o hacer la compra de la semana en la Tienda Ecológica, entre otras cosas.
El Encuentro fue inaugurado por el presidente de la asociación ecológica Tierra Verde, don Luís Fernández que presentó a sus compañeros de mesa en la primera conferencia entre los que estaban don Francisco Casero, presidente de la asociación CAAE, don Juan Valero, presidente fundador de la empresa Maderas Nobles y Javier Carmona, arquitecto quienes se dirigieron a los más de cien asistentes para hablarles respectivamente de, la importancia de la producción de productos ecológicos en el mercado español, de los peligros de los niveles altos de CO2 en nuestra atmosfera y de la aplicación de la “lógica” a las construcciones de edificios para mejorar la eficiencia energética.
Paralelamente a esta conferencia, en el anexo claustro de la Residencia de Estudiantes tenían lugar talleres sobre creación de cosméticos y limpiadores naturales, cocina solar, fabricación de hornos solares y ambientadores naturales.
Al medio día, las catas de aceite para niños y mayores atrajeron a numeroso público mientras se proyectaban documentales en la sala de conferencias.
La tarde comenzó con la celebración de una asamblea de la asociación ecológica Tierra Verde abierta al público en general, para que agricultores y visitantes pudiesen ver personalmente como funciona la asociación y cuales son los temas que se tratan y los servicios que se ofrecen, la cual fue seguida inmediatamente por una conferencia en la que don Alonso Verde, doctor en botánica habló sobre los resultados de una investigación internacional que confirmó las numerosas propiedades medicinales de muchas de las llamadas “malas hierbas” que se combaten en agricultura convencional y seguidamente doña Brígida Jiménez, directora del Centro IFAPA en Córdoba mostró los resultados de investigaciones que demuestran la superioridad en todos los aspectos de los aceites de Oliva Vírgenes sobre el resto de aceites vegetales.
El encuentro se cerró ya entrada la noche, con una cata de productos ecológicos y un brindis por la celebración de una nueva edición de las Jornadas en 2011, que en este su primer año fueron financiadas por la Consejería de Agricultura, a través de su delegación en Albacete y por la propia Asociación Tierra Verde con fondos propios.